北海道 地酒 十勝が生んだ地酒・十勝晴れ【入手超困難】
十勝産のお米と
十勝の水を使用した、
十勝ならではの地酒
その名も十勝晴れ。
地元の金融機関や農協、経済団体による
とかち酒文化再現プロジェクトによって誕生した
十勝の恵みたっぷりの日本酒が、いま日本酒ファンの間で話題なのです。...
2017-12
北海道 地酒 
北海道 地酒 日本最北の酒造 国稀酒造「吟風国稀」
★国稀酒造ができるまで
国稀酒造の歴史は古く、創業は明治15年です。
増毛で呉服店や荒物雑貨販売、ニシン漁など幅広い事業を行っていた創業者の本間泰蔵は、
醸造業にも手を広げ、知人に酒屋がいて知識があったこともあり、自家醸造に至った...
北海道 肉 帯広の豚丼 ぶたはげの豚丼
豚丼と帯広には切っても切れない縁があります。
なにを隠そう、豚丼の発祥地は帯広がある北海道十勝地方なのです。
北海道産の希少な豚肉を、代々受け継がれるぶたはげ秘伝のタレで味付け。
遠くからわざわざ足を運んで食べに来る人もいるほど、熱烈...
北海道 スイーツ 通販 北海道の美しい冬を形に 石屋製菓 美冬
「白い恋人」で超有名な石屋製菓。
石屋製菓が「白い恋人」に続くお菓子として発売した「美冬」は
「北海道の美しい冬の風景を表現」したお菓子です。
サクッとした食感はチョコレートを楽しむのに最適な設計。
世界にも認められた石屋製...