2017-12

岩見沢 ラーメン

キジラーメンを知っているか?これぞ岩見沢ラーメン

日本の国鳥であるキジは、昔ばなし「桃太郎」にもお供として出てくるなど私たちにも馴染みの深い鳥ですよね。 「わくわく情熱市場」の「いわみざわキジらーめん」は珍しいキジがらで出汁をとったラーメンです。 キジ?とびっくりするかもしれませんが、この...
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楽天市場のヒットメーカー さっぽろ朝市 高水

「高水」ではかにを中心とした北海道の新鮮な海産物を取り扱っています。 2015年に「さっぽろ朝市高水 楽天市場店」がオープン。 1年後には「北海道エリア新人賞」を獲得するなど、安さと品質の良さで注目を集めています。 ★「さ...
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梅宮辰夫お墨付きの、絶品さんま丼

北海道厚岸産の新鮮なさんまを使用した「近海食品」の「さんま丼」。 旬の短いさんまですが、この近海食品のさんま丼ならいつでもしかも簡単に極上のさんま丼が食べられます。 2010年度第18回北海道加工食品フェアでは北海道知事賞を受賞した実力...
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“登別ブランド推奨品”のお墨付き! 登別牛乳カステラ

登別は北海道有数の温泉地として知られる街。 その温泉の源、まるで鬼の棲む地獄のようなグツグツと煮えたぎる噴気孔が連なる「登別地獄谷」は有名な観光地となっています。 酪農も盛んに行われている登別から登場したのが、 地域限定牛乳である登別...
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ケタ違いの甘さを秘めた“幻の玉ねぎ” 札幌黄

北海道の県庁所在地であり人口も多く大都市となっている札幌市では、農業も昔から盛んに行われています。 札幌市東区で栽培されている「札幌黄」(さっぽろき・さっぽろきい)は幻の玉ねぎとも呼ばれ、 他の玉ねぎとは比べ物にならない独特の甘さで今注...