十勝カタラーナ 花畑牧場の新感覚スイーツ
北海道の十勝にある花畑牧場。
タレントの田中義剛さんがオーナーを務める花畑牧場といえば
なんといっても有名なのが生キャラメルですね。
これまでに無い口どけの生キャラメルは2000年代後半から大ブレイク。
牧場には行列ができ、千歳空港や札幌駅のお土産屋さんでは、1人につきの購入数制限が設けられるほど
空前の生キャラメルブームを巻き起こしました。
そんな花畑牧場の商品で、話題を呼んでいるのが「十勝カタラーナ」。
本格的なイタリアンドルチェは、アイスクリームのような口どけと濃厚なカスタードが楽しめる新感覚スイーツです。
◎アイスクリームのようなプリン？
「カタラーナ」とはカスタードプリンの上にカラメルをのせた、冷凍庫で冷やして食べるスイーツです。
アイスクリームのような口当たりで、濃厚な焼きプリンとほろ苦いカラメルがよく合います。
十勝カタラーナは北海道十勝産の生クリームを使用。
その濃厚なプリンはまさに絶品です。
その上には、ひとつひとつ丁寧にキャラメリゼされたつややかなカラメルが。カリッとした食感とともに広がる大人なほろ苦さは、甘さとのバランスが最高です。
原料は生クリーム、砂糖、卵黄、バニラビーンズのみ。添加物は一切使用していないので安心ですね。
アイスクリームのような、クリームブリュレにも似ている、アイスケーキともまた違う、ひやっと冷たい幸福のスイーツ、それが「カタラーナ」です。
たっぷり260g入りなので、満足の食べ応えです。
◎ネットでも大反響のカタラーナ
新感覚のスイーツということで、発売されるとすぐに話題に！ある通販番組では一分当たりの販売数、なんと1050個。
累計販売数は100万個を突破しました。
その美味しさにリピート買いする人も多いんだとか。
好評を受けて新しい味も登場しています。
ネット販売限定の「ミルクかタラーナ」は、十勝産の生乳をたっぷり使用しています。
「訳ありカタラーナ2種セット」にはミルクカタラーナに加えて、濃厚チョコカタラーナもあり、いうまでもなくこちらも大好評。
また、大容量の5本セットもあります。
5本セットはテレビやメディアでも紹介されさらに話題に！
その話題と人気の勢いに乗って、業務用の500gの特大カタラーナも登場しました。
500gの特大サイズですから、皆でシェアして食べてもいいですね。
◎北海道のおいしさまるごと
先ほども書きましたが、花畑牧場はタレントの田中義剛さんが牧場長を務めています。
中札内村にある本店のすぐ隣には牧場があります。
花畑牧場は観光地としても人気があります。
旅行の際には足を運んでみてはいかがでしょうか？
酪農が盛んな十勝の生クリームを使用して作られたカタラーナ。
その幸せな、今までにない味わいをぜひご賞味下さい。
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花畑牧場（本店、牧場、ショップ）
北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6
新千歳空港
2Fショップ 3Fチーズ工房
小樽店
北海道小樽市堺町5番41号
夕張店
夕張市社光1番地8
