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北海道のおいしいこだわり純米酒だけをそろえた、 【北海道の地酒巡り】純米酒 日本酒飲み比べセットが発売中です。 米どころとして有名な北海道の日本酒は、 お酒造りに合う酒造好適米を長年研究。 その結果、誕生したのが「吟風」と「...

札幌ラーメンの歴史は、西山ラーメン歴史でもあります。 1950年。札幌で美味しいラーメンを作るため製麺所がオープン。 これが西山ラーメンの始まりでした。 西山ラーメンの大きな特徴は、ちぢれ麺。 麺がちぢれることで、麺...

がごめ昆布を知っていますか？ がごめ昆布とは、表面の凸凹が「籠の目」に似ていることから、がごめ昆布と呼ばれるようになったと言われている、希少な高級昆布です。 がごめ昆布特有のネバネバには健康に良い成分が豊富に含まれており、実は今...

⇒とんでんのおせち2020年予約受付中 北海道から美味しい食材を新鮮な状態のままお届けする、 とんでんのおせちが、今年も予約受付中です！ ★とんでんおせち料理3つのこだわり★ ・厳選された海の幸をたっぷり・ ...

家族や仲間との食卓を豪華にしたい！ お世話になったあの方へお歳暮を届けたい！ そんな時には、 かに カニ 蟹 そう。 「かに」です！ おいしいカニを 食べたい！ 届けたい！ ...