厚岸あさり

北海道厚岸町といえば牡蠣の名産地として知られています。 オーストラリアのクレランス市から導入された養殖技術は 厚岸漁業で独自の改良を重ね、ここにしかない新たな養殖技術を開発。 オリジナルのブランド牡蠣・カキえもんは、日本で...