ジンギスカン

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【ふるさと納税】厚真町のご当地ジンギスカン【厚真町】

北海道と言えばジンギスカン! 北海道に来たらハズせないご当地グルメですよね。 道内でメジャーな松尾ジンギスカンに肩を並べる存在が厚真町の「あづまジンギスカン」です。 道民にも長く愛される「あづまジンギスカン」をご家庭で手軽に味わえます...
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サロベツファームの王様のジンギスカン

今回紹介するのは、王様のジンギスカン。 王様です。 高貴な雰囲気満々です。 イギリスでは子羊の肉は超高級料理。 ヨーロッパでは 子羊の肉が最高の食材といわれ、牛肉よりも価値が高く イギリスの王室料理として定着しているの...
ふるさと納税 北海道

ピリ辛ダレがクセになる!倉田さんのジンギスカン 剣淵町

「絵本の町」として知られる剣淵町は、旭川から車で北へ約1時間。 人口3200人ほどの小さな町です。 “倉田さん”こと「倉田精肉店」は町で唯一のお肉屋さん。 このお店のピリ辛の甘辛ダレがクセになるジンギスカンは、ふるさと納税のお礼の品に...
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北海道民のソウルフード! ジンギスカン

羊肉と野菜を一緒に焼いて食べる、北海道ではお馴染みのジンギスカン。 北海道では事あるごとにジンギスカンが登場します。 花見で桜の下で、キャンプで、親戚が集まって、などなど集いにジンギスカンはつきもの。 もちろん各家庭でも食べられていま...