2022-11

札幌駅前に本店を持つ佐藤水産。佐藤水産は創業時から北海道産の天然素材にこだわり、独自の製法や技術によって本物の味を探求しています。新千歳空港店や市場店には多くの観光客や出張客が利用するほか、丸井今井や札幌三越は、いつも地元民でにぎわってい...

約3ヘクタールもある広大な土地で元気に育つ黒豚。太陽の光をいっぱいに浴び、じゃがいもやとうもろこしなどの餌はすべて北海道十勝産。体に良いものをしっかり食べ、広い大地を走り回り、ノーストレスでしっかり育ったのが今話題の十勝放牧黒豚です。 ...

帯広の名物グルメといえば豚丼。 甘辛いタレで味付けした豚肉を焼き上げご飯の上に乗せた豚丼。 帯広市内には豚丼専門店が数多くひしめくほど。 帯広といえば豚丼。 十勝といえば豚丼と、旅行者、観光客、出張客に人気なのです...

札幌市中央卸売市場には、連日新鮮でいきのいい海の味覚が仕入れされます。市場だからこそ手に入れることのできる、貴重な海産物や新鮮な魚など。 それらの素材の中からえりすぐれたものをチョイスしたのが、北の漁師膳三段重。 札幌市中央卸...